Muffin kalıbında çilekli tart nasıl yapılır?

Pratik muffin kalıplarında hazırlanan nefis çilekli tartlar, hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet şöleni sunuyor. Kremalı dokusu ve taze çileklerin ferahlığıyla yaz sofralarınızı renklendirecek bu tatlı, misafirlerinize sunmak için ideal bir seçim.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Muffin Kalıbında Çilekli Tart Tarifi

Malzemeler:

200 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
3 su bardağı un
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
250 gr krem şanti
300 gr çilek
1 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)

Yapılışı:

Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin
Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun
Hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin
Muffin kalıplarını yağlayın
Dinlenmiş hamuru muffin kalıplarına paylaştırıp kenarları yükselterek yerleştirin
170 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
Fırından çıkan tartları soğumaya bırakın
Krem şantiyi hazırlayın
Soğuyan tartların içine krem şantiyi paylaştırın
Temizlenmiş ve dilimlenmiş çilekleri üzerine yerleştirin
Pudra şekeri serperek servis yapın

Püf Noktaları: