Meyveli Muffin Tarifi

Meyveli Muffin Tarifi

Meyveli muffin tarifi, hem yapımı çok kolay hemde lezzetli bir kek tarifidir. Ayrıca ekonomik olmasının yanı sıra özellikle çocuklar için de ayrı bir önem taşıyor. Muffin genellikle küçük kalıplar da yapılmakla beraber dikdörtgen veya kare borcamlarda da yapılabilir pratik bir kektir. Aniden beş çayına ya da akşam çayına gelen misafirler içinde oldukça kolay ve güzel bir lezzet şöleni sunuyor. Görüntü olarak ta ayrı bir dikkat çeken bu kekler oldukça herkes tarafından da çok seviliyor. Diğer keklere göre meyveli muffin tarifi, içerisinde bulundurduğu kuru meyve, yumurta ve özellikle yoğurt ile gelişme çağındaki çocuklar için oldukça besin değeri yüksek bir kek tarifidir. Muffin diğer keklere göre daha hafif ve daha yumuşak bir kıvamda olduğundan dolayı herkes tarafından oldukça sevilen bir kek olmakla beraber güzel yaz ve kış aksamlarının çayla olmazsa olmazlarından denilen bir kek çeşitleri arasındadır. Muffin kekinin bir diğer özelliği ise içinin pişip pişmediğini kontrol etme gereği duymamak olsa gerek. Bu güzel ve lezzetli kekten bu kadar bahsetmişken gelin birlikte çok farklı bir meyveli muffin hazırlayalım.

Meyveli muffin tarifi için gerekli malzemeler
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 2 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 kahve fincanı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 kase dolusu kuru meyve
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
Sosu için;
  • 80 gram bitter çikolata
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
Meyveli muffin tarifinin yapılışı

Öncelikle şeker ve yumurta Mikser yardımı ile homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır ve beyaz bir renk oluşunca ardından sıvı yağ ve yoğurt ilave edilerek karıştırmaya devam edilir. Daha sonra süt ve sirke eklendikten sonra kabartma tozu ve vanilya da ilave edilir. Karıştırmaya devam edilirken hemen ardından karbonat eklenerek işlem devam eder. Sonra yavaş yavaş un ilave edilerek tomurcuk oluşmadan iyice karıştırılır. Tamamen güzel bir şekilde karışmış olan kekin içine kuru meyveler eklenir ve kuru meyvelerle iyice karışmış olan kekimiz bir on dk kadar oda sıcaklığında dinlendirilir. Dinlenmiş olan kekin küçük kalıpları tezgah üzerinde birer birer yerlerini alır. Ve içleri çok az yağ ile yüzeysel olarak yağlama yapılarak kek kalıbın yarısını aşmayacak şekilde katılır. Daha sonra fırın tepsisi üzerine dizilerek önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 25 dk kadar pişirilir. Güzelce kabarmış olan kekler soğumaya alınarak üzeri için sosu hazırlanır.

Sosun hazırlanışı

Öncelikle tereyağ bir küçük tencereye alınarak kısık ateşte eritilir ve hemen ardından un, şeker, kakao, ve süt ilave edilerek karıştırmaya devam edilir. Koyu bir kıvam alınca altı kısılarak bitter çikolata içine kırılır ve atılır. Bitter erir erimez ocağın altı kapatılır ve soğumaya bırakılır. Sürekli beş dk ara ile durmadan karıştırmaya devam edilir.

Hafif soğuk olan kekler servis tabaklarına alınarak üzerine soğumuş olan sosumuzu ince şeritler halinde üzerinden gezdirip servis edebilirsiniz. Bu güzel tarifi yapması hem pratik hemde lezzetli denemekte fayda var.

Afiyet olsun...
Son Güncelleme : 10.12.2018 17:05:54
Meyveli Muffin Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Meyveli Muffin Tarifi Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Meyveli Muffin Tarifi"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Yumuşak Muffin
Yumuşak Muffin
Yumuşak Muffin, kekler her zaman çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer almıştır. Bu nedenle olsa gerek yüzlerce kek çeşidi vardır. Bu keklerin arsında ise belki küçük büyük herkesin en fazla sevdiği muffin kek tir. Görüntüsü ve lezzeti ile haz...
Islak Muffin Tarifi
Islak Muffin Tarifi
Islak Muffin Tarifi, için gereken malzemeler yaptığımız diğer keklerde olduğu gibi malzeme kullanacağız. Elimizin lezzeti ve pişimi için fırını önceden 180 derece ısıtmak daha iyi olacaktır.Muffin malzemeleri;4 adet yumurta1,5 su bardağı şeker 1 su ...
Kabaran Muffin Tarifi
Kabaran Muffin Tarifi
Kabaran muffin tarifi, muffin sevilen kek tariflerinden biridir. Muffin kalıplarında yapılır ve oldukça lezzetlidir. Ama tadına göre farklı malzemeler kullanılarak yapılabilir. Çay saatlerinin vazgeçilmez tariflerindendir. Özellikle özel günlerde do...
Peynirli Muffin
Peynirli Muffin
Peynirli Muffin, Çay saatlerinde ailece küçük büyük herkesin severek yiyebileceği ve misafirlerinize de şık görüntüsü ile ikram edebileceğiniz oldukça pratik ve lezzetli ağzınıza layık peynirli muffin tarifini sizlerle paylaştım. Her zaman yaptığınız...
Portakallı Muffin
Portakallı Muffin
Portakallı muffin. Kek çeşitleri arasında en şık görünüme ve lezzete sahip bir lezzettir muffin Bir çoğumuz çeşit çeşit ve rengarenk muffinler hazırlayıp sevdiklerimize paylaşıyoruz. Fakat portakalı muffin iddia ediyorum bu güne kadar yediklerinizin ...
Doğum Günü Muffin Tarifi
Doğum Günü Muffin Tarifi
Doğum günü muffin tarifi ile misafirlerinize lezzetli ikramlar sunabilirsiniz. Üstelik konsept partilerde muffinlerin üzerine koyacağınız bayraklar ile konsepte uygun süslemeler yapmış olursunuz. Muffinler için çeşit çeşit soslar yapabilir, süslemele...
Çikolata Dolgulu Muffin
Çikolata Dolgulu Muffin
Çikolata Dolgulu Muffin, tatlı olarak hazırlanan muffinler arasında en lezzetli ve çok tercih edilenidir. İçindeki çikolata dolgusu sayesinde ağızda çok hoş bir tat bırakır. Çocuklar tarafından çok sevilir ve yapımı oldukça basittir. Malzemeler2 adet...
Kakaolu Islak Muffin
Kakaolu Islak Muffin
Kakaolu ıslak muffin, çocukların severek yediği ev hanımları içinde hazırlama açısından pratik ve çok malzeme gerektirmeden yapılan küçük atıştırmalıkların sırrı yazımızda gizli. Kakaolu ıslak muffin denilince akla deyim yerindeyse çat kapı gelen mis...
Oktay Usta Muffin Tarifi
Oktay Usta Muffin Tarifi
Oktay Usta Muffin Tarifi, Muffin tatlısı hem görüntü açısından hemde lezzet açısından gerçekten de yiyen herkesi kendisine hayran bırakan enfes bir tatlıdır. Çeşitli birçok malzeme ile yapılan muffin tatlısı çokta zor bir tatlı tarifi değildir. Çat k...
Muffin Çeşitleri
Muffin Çeşitleri
Muffin çeşitleri, muffin çok sevilen pasta türlerindendir. Birçok çeşidi vardır. Muffin kahvaltılarda tuzlu çeşitleri yapılırken çay yanına şekerli olanları da yapılır. Her biri birbirinden lezzetli olur. Puf puf kabaran çok lezzetli pasta çeşitlerin...
Sade Muffin Tarifi
Sade Muffin Tarifi
Sade Muffin Tarifi, çeşitli meyvelerle yada ister bal ister reçel ile birlikte tüketilebilir. Üzerine çikolata sos dökerek yada pişirme esnasında içerisine damla çikolata ilave ederek çocuklarınızı sevindirebilirsiniz. Malzemeler3 yumurta1 su bardağı...
Renkli Muffin Tarifi
Renkli Muffin Tarifi
Renkli muffin, muffin hem yapımı kolay olan hem de lezzet açısından tercih edilen güzel bir sunumdur. Farklı bir tarif arayan kişiler için uygun bir seçim olabilir. Bazı kişiler açısından içerisinde gıda bulunmasından dolayı tereddütle yaklaşılmaktad...

 

Yumuşak Muffin
Islak Muffin Tarifi
Kabaran Muffin Tarifi
Peynirli Muffin
Portakallı Muffin
Doğum Günü Muffin Tarifi
Çikolata Dolgulu Muffin
Kakaolu Islak Muffin
Oktay Usta Muffin Tarifi
Muffin Çeşitleri
Sade Muffin Tarifi
Renkli Muffin Tarifi
Muffin
Muffin Kreması
Muffin Kek
Diyet Muffin
Kremalı Muffin Tarifi
İçi Çikolatalı Muffin Tarifi
Browni Muffin Tarifi
Çikolata Soslu Muffin
Hazır Muffin
Kuru Üzümlü Muffin
Tarçınlı Muffin Tarifi
Tuzlu Muffin
Sebzeli Muffin
Kabaklı Muffin Tarifi
Dereotlu Peynirli Muffin
Pudingli Muffin
Damla Çikolatalı Muffin
Bonibonlu Muffin Tarifi
Popüler İçerik
Muffin
Muffin
Muffin, tatlısıyla tuzlusuyla kek gibi görünse de, aslında tam bir küçük ekmektir. Çoğu kişiye sorsanız muffin için küçük kekler diyebilir. Ancak küçü...
Muffin Kreması
Muffin Kreması
Muffin kreması, her zaman yapılabilecek bir kremadır. Bu kremayı pastalarınıza ya da keklerinize dolgu olarak kullanabilirsiniz. Çok hafif ve lezzetli...
Muffin Kek
Muffin Kek
Muffin Kek; Değerli arkadaşlar sizlerle bugün sade muffin kek tarifimi paylaşayım. Muffin keki sıkça yaparım. Hem kolay hemde gösterişli olduğundan ...
Diyet Muffin
Diyet Muffin
Diyet muffin, Günümüzde kilo çoğu insanın en büyük problemi halinde. Özellikle de bayanlar kilo problemini çok yaşarlar. Her bayan mutlaka kilo vermek...
Kremalı Muffin Tarifi
Kremalı Muffin Tarifi
Kremalı Muffin Tarifi, Görünüşü ve tadı bakımında harika bir pasta türüdür. Muffin diğer bir adıyla cupkek olarak da bilinir. Muffin pastasının her çe...
İçi Çikolatalı Muffin Tarifi
İçi Çikolatalı Muffin Tarifi
İçi Çikololatalı Muffin, Yumurta katılarak yapılan kabarık,yumuşak bir tür pastadır. Muffinler İngiliz kökenlidir. Çoğunlukla kahvaltılarda tercih edi...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yumuşak Muffin
Islak Muffin Tarifi
Kabaran Muffin Tarifi
Peynirli Muffin
Portakallı Muffin
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019