Kahvaltılık muffin tarifleri, hem lezzet hem de estetik açıdan birçok kişiye hitap eder. Çeşitli ve rengarenk muffin kalıplarında yapılan bu minik lezzetler, hem misafirlerinizi ağırlayabilir hem de kahvaltılarda farklı bir alternatif olarak tercih edilebilir. Bu tarif, sabah kahvaltısında tüketebileceğiniz, kolaylıkla yapılabilen ve oldukça lezzetli bir seçenektir. Klasik kahvaltının yanında, kahvaltılık muffin tarifi, farklı bir tercih olarak denenmeye değer. Kahvaltı sofralarında hamur işini sevenler için harika bir seçim olacak bu tarif ile misafirlerinizi de ağırlayabilir, içerisindeki malzemeleri kendi zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Şimdi, mükemmel bir kahvaltı hazırlamaya başlayalım.

Öncelikle patatesi soyup küp küp doğrayın. Ardından peynirleri doğrayın ve sosisleri, dereotunu ve zeytinleri küçük küçük doğrayarak hazırlayın. Bir karıştırma kabında, yumurta ve tuzu mikserle iyice çırpın. Daha sonra sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. Doğradığınız bütün malzemeleri karışıma ilave edip karıştırın. Son olarak kabartma tozu ve unu ekleyerek, kek hamurundan daha yoğun bir kıvam elde edin. Kağıt muffin kalıplarını fırın tepsisine yerleştirin ve hazırladığınız hamuru kalıpların yarısını biraz geçecek şekilde doldurun. Üzerine susam ya da çörek otu serpip, 180 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişirin. Kahvaltılık muffinleriniz hazır. Sıcak çayın yanında afiyetle yiyebilirsiniz.

Muffinlerinizi daha da zenginleştirmek için farklı malzemeler kullanabilirsiniz. Örneğin, doğranmış biber, mısır, ya da taze soğan ekleyebilirsiniz. Ayrıca, muffinlerinizi tatlandırmak için farklı baharatlar da kullanabilirsiniz. Bu tarif, kişisel zevklerinize göre değiştirilebilir, bu yüzden denemekten çekinmeyin. Afiyet olsun.