Çikolata Soslu Muffin

Çikolata Soslu Muffin

Çikolata Soslu Muffin, muffin çok sevilen pasta türlerindendir. Birçok farklı çeşitte hazırlanır. Muffin kahvaltılarda tuzlu çeşitleri yapılarak tercih edilirken çay yada kahvenin yanında şekerli çeşitleri tercih edilir. Sıklıkla tatlı çeşitleri tercih edilir. İster meyveli ister sade ister çikolatalı olarak hazırlanabilir. Ayrıca üzerini süslemek için şeker hamurları, drajeler, krem şanti ve çikolata sosları kullanılabilir. Muffin yapımı oldukça kolaydır. Kısa sürede hazırlanır. Genellikle cupcake şeklinde yapılır. Özellikle çocuklar tarafından çok sevilir. Kağıttan bir kalıpta pişirilir. Fakat piştikten sonra yemesi zor olduğu için silikon kalıpların kullanılması tavsiye edilir. Muffin kek hamuruna benzese de kekten farklı olarak içeriği daha yoğundur.

Çikolata Soslu Muffin İçin Gerekli Malzemeler

Hamuru İçin
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı damla çikolata
Çikolata Sosu İçin
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket bitter çikolata
Çikolata Soslu Muffin Yapılışı

Çikolatalı muffin yapımında öncelikli olarak hamuru hazırlanmalıdır. Kek hamuruna ilave edilecek malzemelerin sırası oldukça önemlidir. O nedenle derin bir kaseye yumurtalar kırılır ve mikser ile çırpılır. Yumurtalar köpük gibi kabarınca içerisine toz şeker ilave edilir ve şeker eriyene kadar mikser ile çırpılır. Daha sonra içerisine sıvı yağ ve süt ilave edilir. Tüm malzemeler iyice özleştikten sonra vanilya, kabartma tozu ve un ilave edilir. Mikserin yüksek hızında yaklaşık 3-4 dakika kadar çırpılır. Son olarak içerisine damla çikolatalar ilave edilerek kaşık yardımıyla karıştırılır. Hazırlanan karışım muffin kalıplarına eşit bir şekilde paylaştırılır. Muffin piştikçe kabaracağı için kalıplarda 1 parmak boşluk bırakılmalıdır. Muffinler önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık olarak 10-15 dakika kadar pişirilir. Muffinler pişerken çikolata sosu hazırlanır. Tencereye süt, kakao, nişasta ve toz şeker konur. Tencere ocağa alınarak kısık ateşte tüm malzemeler pişirilmeye başlanır. Sos üzeri göz göz olunca içerisine bitter çikolata da ilave edilir. sosun akıcı kıvamda olması için içerisine yarım çay bardağı süt daha ilave edilebilir. Çikolata sosu kıvam aldığında ocaktan alınır ve yaklaşık 5 dakika kadar ilk sıcaklığının gitmesi beklenir. Pişen muffinler fırından çıkarılır. Silikon kalıplardan çıkarılan çikolatalı muffinler servis tabağına alınır. Üzerine çikolatalı sos dökülerek sunum yapılır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 12.11.2018 19:52:36
Çikolata Soslu Muffin ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Çikolata Soslu Muffin Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Çikolata Soslu Muffin"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Yumuşak Muffin
Yumuşak Muffin
Yumuşak Muffin, kekler her zaman çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer almıştır. Bu nedenle olsa gerek yüzlerce kek çeşidi vardır. Bu keklerin arsında ise belki küçük büyük herkesin en fazla sevdiği muffin kek tir. Görüntüsü ve lezzeti ile haz...
Islak Muffin Tarifi
Islak Muffin Tarifi
Islak Muffin Tarifi, için gereken malzemeler yaptığımız diğer keklerde olduğu gibi malzeme kullanacağız. Elimizin lezzeti ve pişimi için fırını önceden 180 derece ısıtmak daha iyi olacaktır.Muffin malzemeleri;4 adet yumurta1,5 su bardağı şeker 1 su ...
Kabaran Muffin Tarifi
Kabaran Muffin Tarifi
Kabaran muffin tarifi, muffin sevilen kek tariflerinden biridir. Muffin kalıplarında yapılır ve oldukça lezzetlidir. Ama tadına göre farklı malzemeler kullanılarak yapılabilir. Çay saatlerinin vazgeçilmez tariflerindendir. Özellikle özel günlerde do...
Peynirli Muffin
Peynirli Muffin
Peynirli Muffin, Çay saatlerinde ailece küçük büyük herkesin severek yiyebileceği ve misafirlerinize de şık görüntüsü ile ikram edebileceğiniz oldukça pratik ve lezzetli ağzınıza layık peynirli muffin tarifini sizlerle paylaştım. Her zaman yaptığınız...
Portakallı Muffin
Portakallı Muffin
Portakallı muffin. Kek çeşitleri arasında en şık görünüme ve lezzete sahip bir lezzettir muffin Bir çoğumuz çeşit çeşit ve rengarenk muffinler hazırlayıp sevdiklerimize paylaşıyoruz. Fakat portakalı muffin iddia ediyorum bu güne kadar yediklerinizin ...
Doğum Günü Muffin Tarifi
Doğum Günü Muffin Tarifi
Doğum günü muffin tarifi ile misafirlerinize lezzetli ikramlar sunabilirsiniz. Üstelik konsept partilerde muffinlerin üzerine koyacağınız bayraklar ile konsepte uygun süslemeler yapmış olursunuz. Muffinler için çeşit çeşit soslar yapabilir, süslemele...
Çikolata Dolgulu Muffin
Çikolata Dolgulu Muffin
Çikolata Dolgulu Muffin, tatlı olarak hazırlanan muffinler arasında en lezzetli ve çok tercih edilenidir. İçindeki çikolata dolgusu sayesinde ağızda çok hoş bir tat bırakır. Çocuklar tarafından çok sevilir ve yapımı oldukça basittir. Malzemeler2 adet...
Kakaolu Islak Muffin
Kakaolu Islak Muffin
Kakaolu ıslak muffin, çocukların severek yediği ev hanımları içinde hazırlama açısından pratik ve çok malzeme gerektirmeden yapılan küçük atıştırmalıkların sırrı yazımızda gizli. Kakaolu ıslak muffin denilince akla deyim yerindeyse çat kapı gelen mis...
Oktay Usta Muffin Tarifi
Oktay Usta Muffin Tarifi
Oktay Usta Muffin Tarifi, Muffin tatlısı hem görüntü açısından hemde lezzet açısından gerçekten de yiyen herkesi kendisine hayran bırakan enfes bir tatlıdır. Çeşitli birçok malzeme ile yapılan muffin tatlısı çokta zor bir tatlı tarifi değildir. Çat k...
Muffin Çeşitleri
Muffin Çeşitleri
Muffin çeşitleri, muffin çok sevilen pasta türlerindendir. Birçok çeşidi vardır. Muffin kahvaltılarda tuzlu çeşitleri yapılırken çay yanına şekerli olanları da yapılır. Her biri birbirinden lezzetli olur. Puf puf kabaran çok lezzetli pasta çeşitlerin...
Sade Muffin Tarifi
Sade Muffin Tarifi
Sade Muffin Tarifi, çeşitli meyvelerle yada ister bal ister reçel ile birlikte tüketilebilir. Üzerine çikolata sos dökerek yada pişirme esnasında içerisine damla çikolata ilave ederek çocuklarınızı sevindirebilirsiniz. Malzemeler3 yumurta1 su bardağı...
Renkli Muffin Tarifi
Renkli Muffin Tarifi
Renkli muffin, muffin hem yapımı kolay olan hem de lezzet açısından tercih edilen güzel bir sunumdur. Farklı bir tarif arayan kişiler için uygun bir seçim olabilir. Bazı kişiler açısından içerisinde gıda bulunmasından dolayı tereddütle yaklaşılmaktad...

 

Yumuşak Muffin
Islak Muffin Tarifi
Kabaran Muffin Tarifi
Peynirli Muffin
Portakallı Muffin
Doğum Günü Muffin Tarifi
Çikolata Dolgulu Muffin
Kakaolu Islak Muffin
Oktay Usta Muffin Tarifi
Muffin Çeşitleri
Sade Muffin Tarifi
Renkli Muffin Tarifi
Muffin
Muffin Kreması
Muffin Kek
Diyet Muffin
Kremalı Muffin Tarifi
İçi Çikolatalı Muffin Tarifi
Browni Muffin Tarifi
Çikolata Soslu Muffin
Hazır Muffin
Kuru Üzümlü Muffin
Tarçınlı Muffin Tarifi
Tuzlu Muffin
Sebzeli Muffin
Kabaklı Muffin Tarifi
Dereotlu Peynirli Muffin
Pudingli Muffin
Damla Çikolatalı Muffin
Bonibonlu Muffin Tarifi
Popüler İçerik
Muffin
Muffin
Muffin, tatlısıyla tuzlusuyla kek gibi görünse de, aslında tam bir küçük ekmektir. Çoğu kişiye sorsanız muffin için küçük kekler diyebilir. Ancak küçü...
Muffin Kreması
Muffin Kreması
Muffin kreması, her zaman yapılabilecek bir kremadır. Bu kremayı pastalarınıza ya da keklerinize dolgu olarak kullanabilirsiniz. Çok hafif ve lezzetli...
Muffin Kek
Muffin Kek
Muffin Kek; Değerli arkadaşlar sizlerle bugün sade muffin kek tarifimi paylaşayım. Muffin keki sıkça yaparım. Hem kolay hemde gösterişli olduğundan ...
Diyet Muffin
Diyet Muffin
Diyet muffin, Günümüzde kilo çoğu insanın en büyük problemi halinde. Özellikle de bayanlar kilo problemini çok yaşarlar. Her bayan mutlaka kilo vermek...
Kremalı Muffin Tarifi
Kremalı Muffin Tarifi
Kremalı Muffin Tarifi, Görünüşü ve tadı bakımında harika bir pasta türüdür. Muffin diğer bir adıyla cupkek olarak da bilinir. Muffin pastasının her çe...
İçi Çikolatalı Muffin Tarifi
İçi Çikolatalı Muffin Tarifi
İçi Çikololatalı Muffin, Yumurta katılarak yapılan kabarık,yumuşak bir tür pastadır. Muffinler İngiliz kökenlidir. Çoğunlukla kahvaltılarda tercih edi...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yumuşak Muffin
Islak Muffin Tarifi
Kabaran Muffin Tarifi
Peynirli Muffin
Portakallı Muffin
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Nisan - 2019