6'lı muffin kek tarifi nasıl yapılır?

Çay saatlerini şenlendirecek, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, bu yumuşacık 6'lı muffin tarifi tam size göre. Temel malzemelerle hazırlanan bu kekler, çikolata parçaları veya kuru meyvelerle zenginleştirilerek farklı lezzet denemelerine olanak tanıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

6'lı Muffin Kek Tarifi: Yumuşacık ve Pratik Lezzet

Muffinler, hem çay saatlerinin vazgeçilmezi hem de pratik atıştırmalıklar arasında yer alır. İşte 6 adet mükemmel muffin yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım tarif:

Malzemeler:

1 su bardağı un
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
İsteğe bağlı: Çikolata parçaları, kuru meyve veya ceviz içi

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın. Muffin kalıbınızı yağlayın veya kağıt muffin kapları yerleştirin.
Bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatulayla karıştırın.
İsteğe bağlı malzemeleri (örneğin çikolata parçaları) ekleyip hafifçe karıştırın.
Hamuru muffin kaplarına eşit şekilde paylaştırın, üçte ikisini doldurun.
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişmiş olup olmadığını kontrol edin.
Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.

Püf Noktaları: